El precio de la frutilla experimentó un fuerte aumento en los puestos del Mercado de Abasto de San Salvador de Jujuy. En las últimas semanas, el cajón de 5 kilos pasó de costar alrededor de $5.000 a superar los $15.000, llegando en algunos casos hasta los $17.000.
Según explicó Silvia, una de las vendedoras del lugar, el alza se debe principalmente a una caída en la producción. “Ya se mermó la frutilla, se redujo bastante la florada. Hay menos cosecha”, comentó.
La comerciante recordó que el año pasado también se registraron aumentos, aunque no fueron tan pronunciados como los actuales. “El año pasado subió, pero no tanto, llegó solo a los $10.000. Ahora el precio aumenta con más rapidez”, afirmó.
En los puestos también se encuentran otras frutas de estación como mango, palta y arándanos. “Los productos que la gente compra más ahora son la palta, el mango y la frutilla”, indicó Silvia.
Actualmente, el mango alcanza un precio de $5.000 el kilo, la palta se vende entre $6.000 y $9.000 dependiendo de su tamaño, y los arándanos tucumanos cuestan alrededor de $3.000 la bandeja.
